“上手简单，清淡口味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜包肉的做法步骤
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1大白菜叶绰水至软 -
2口蘑切丁，放入肉末，和其他调料一同拌匀 -
3拿出大白菜叶，包入肉馅 -
4包的时候小心一些，尽量把叶子掖进去一些 -
5蒸8-10分钟 -
6拿出即可上桌，也可以根据个人口味撒上酱油或其他酱料
小窍门
加了口蘑增加营养，也可以加其他原料如山药，胡萝卜，竹笋等等。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
私房菜
常见菜式
荤菜