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雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法步骤
-
1食材：面疙瘩。 -
2瘦肉丝。 -
3雪菜（已清洗）。 -
4在瘦肉丝中加点料酒、生抽、调和油拌匀，待用。 -
5将雪菜清洗一下捞出挤干水分。 -
6放在案板上切碎，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉丝翻炒一下。 -
8接着，合入切好的雪菜和面疙瘩翻炒翻炒。 -
9然后，加点鸡精。 -
10炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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