食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鱼块的做法步骤
-
1准备一条处理干净的鲤鱼。 -
2切如图大小的块，放料酒、盐腌制半个小时。 -
3腌制好的鱼放淀粉搅拌均匀。 -
4锅中倒入油（油要多些）炸制表面金黄捞出控油，备用。 -
5起锅烧油，放葱姜郫县豆瓣酱，炒出香味。 -
6倒入少许水，放生抽调味，放老抽调色。 -
7将炸好的鱼块放入，小火翻炒两分钟即可。 -
8起锅装盘，撒上白芝麻和葱花即可。
小窍门
一定要把鱼腥线弄出来
炸鱼块的时候不要总是翻动，否则鱼块容易散
炸鱼块的时候不要总是翻动，否则鱼块容易散
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大肉西葫芦水饺
- 鸡蛋番茄尕面片
- 日式盐烤（照烧）青花鱼
- 炒面
- 西葫芦软饼
- 猪肉松
- 猪肉丸
- 小土豆烧番鸭
- 炝炒豆芽
- 韭菜炒千张
- 清炒苦瓜
- 毛豆米炒牛筋
- 土豆丝炒柿椒
- 蒸土豆
- 红豆刺梨樱桃糖水
- 洋葱土豆炒米饭
- 凉拌腐竹
- 黑椒土豆牛肉饭
- 自制红豆甜酸奶
- 自制原味酸奶
- 包菜豆干炒粉条
- 茼蒿叶子拌鸡蛋
- 虾丸冬瓜汤
- 茭白炒里脊肉
- 抹茶蛋糕卷
- word spread
- words to know
- wordsto know
- word stress
- word stresses
- words with
- word train
- word wrap
- wordy birdy
- wordy codycross
- wordy diva
- wordy gurdy ricky kane
- wordy meaning
- wore away
- wore down
- 门有车马客（明·徐庸）
- 门有车马客（明·林鸿）
- 门有车马客（明·童轩）
- 门有车马客（明末清初·王夫之）
- 门有车马客（清·戴亨）
- 门有车马行（明·袁凯）
- 门有车马行（明·袁华）
- 门有车马行（明·韩上桂）
- 门柳（宋·释斯植）
- 门箴（唐·卢仝）
- 门荫歌为孙通判作（清·徐时栋）
- 门里出身（宋·释正觉）
- 门钩（宋·释广闻）
- 门（唐·李峤）
- 闫希言先生道成而游戏人间任真自适闻之久矣（明·王世贞）
- 混凝土高效减水剂
- 第一次玩草木染/我的手工时间
- 礁岩水族箱
- 勤劳勇敢的公主故事(经典公主故事珍藏)
- 善良友爱的公主故事/经典公主故事珍藏
- 说谭鑫培(京剧卷)(精)/中国戏曲艺术大系
- 老狐狸格言(人性丛林的生存智慧)
- 崛起中的创业型大学--基于研究型大学模式变革的视角/一流大学研究文库
- 徐光启与几何原本(精)
- 口腔临床药理学
- 英语四六级必读人文美文100篇(附光盘)
- 会计一学就上手
- 慢速NHK新闻轻松听--听力+词汇双破解(附光盘)
- 标准NHK新闻轻松听--听力+词汇双破解(附光盘)
- 英语四六级必读时尚美文100篇(附光盘)