食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩改刀切块，香料备好。 -
2牛腩入冷水锅，准备焯水。
-
3水开后打掉血沫。
-
4倒掉水，再次洗净。
-
5猪油放入锅里（没有猪油的用食用油也可以）。
-
6放入香料，小火炒香。
-
7放入干辣椒，继续翻炒。
-
8放入牛腩。
-
9加白糖。
-
10红烧酱油。
-
11生抽。
-
12翻炒均匀。
-
13食材一起倒入小砂锅。
-
14加入足够开水。
-
15大火烧开。
-
16放入山楂，改小火，慢炖一个小时，炖至牛腩软烂即可。
-
17炖好后尝咸淡，加入少许盐调节。
-
18好吃的红烧牛腩。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉末炒珍珠花
- 荠菜三鲜馄饨
- 马兰头拌香干
- 香椿头炒蛋
- 素炒双色头菜
- 彩色馄饨
- 肉末茄子煲
- 马兰头豆瓣蛋皮汤
- 西兰花蛋黄米糊
- 宝宝美食：虾仁菜汤面
- 薄荷草莓奶昔
- 烤羊肉串
- 玉子烧叠拌菠菜
- 莲藕筒骨野米汤
- 京酱肉丝
- 荠菜丸子
- 青汁面条
- 香椿鸡蛋干
- 抹茶红豆玛芬蛋糕（12个）
- 贵州肠旺面
- ＃春食野菜香＃荠菜鲜肉馅饼
- ＃春食野菜香＃美味野菜--荠菜鲜肉饺
- 排骨炖豆角
- 肉丸粉丝小白菜
- 紫薯芋头丸子
- distinctive style
- distinguishing feature
- distress calls
- distress definition
- distressed dude
- distressing situation
- distress signal
- distributed generation
- distributed network
- distributed practice
- distributed system
- distributed systems
- distributional def
- distributional maps
- distributional rl
- 浑家门客联句 其一（唐·不详）
- 浑家门客联句 其二（唐·不详）
- 浑无据。惆怅莺啼燕语。韶光容易飞去。青山（清·杨继端）
- 浑沌石行（元·傅若金）
- 浑沦庵庆成（宋·张继先）
- 浑沦庵成翛然子亲庆因以何字为韵共酌联句（宋·张继先）
- 浑沦庵成翛然子亲庆因以何字为韵共酌联句（宋·石元规）
- 浑河中（唐·李商隐）
- 浑河即目（清·缪公恩）
- 浑河晚渡（清·戴梓）
- 浑河（清·缪公恩）
- 浑源窑（当代·姚佳）
- 浑源（元·魏初）
- 浑良夫噪（先秦·无名氏）
- 浑赞善东斋戏赠陈归（唐·卢纶）
- 中学生读简媜
- 中学生读琦君
- 一千零一叶
- 冯友兰人文哲思录(历史文化人情世故中的人生境界与幸福找寻)(精)
- 中学生读张晓风
- 文具手帖--插画家笔下的色彩人生
- 青春制暖
- 长大之前恋爱以后
- 北大投资课(精)
- 小故事大道理(超值彩图白金版)(精)
- 彩图国学典故(超值全彩白金版)(精)/国学典藏
- 世界经典战役全记录(超值全彩白金版)(精)
- 超有用超有趣的色彩心理学大全(看完这一本你看问题做事情就和别人不一样超值全彩白金版)(精)
- 贵派企业文化
- 中国共产党纪律处分条例精读(组织纪律)/中国共产党纪律处分条例精读丛书