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诗文 快手双皮奶
释义
快手双皮奶的做法

食材明细

主料
  • 牛奶 一盒
  • 鸡蛋 三个
辅料
  • 适量
调料
  • 甜瓜 适量
  • 枸杞 适量
  • 小青柠 适量
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

快手双皮奶的做法步骤

  • 快手双皮奶的做法步骤:1
    1
    一盒牛奶备用。
  • 快手双皮奶的做法步骤:2
    2
    枸杞和白糖备用。
  • 快手双皮奶的做法步骤:3
    3
    三个蛋白放入碗中,加适量白糖。
  • 快手双皮奶的做法步骤:4
    4
    小青柠一分为二。
  • 快手双皮奶的做法步骤:5
    5
    打散后的蛋白中加入牛奶,挤入青柠汁继续搅拌均匀。
  • 快手双皮奶的做法步骤:6
    6
    过滤掉浮沫,分两个小碗。
  • 快手双皮奶的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜扎几个小孔。
  • 快手双皮奶的做法步骤:8
    8
    入开水锅蒸十分钟左右。
  • 快手双皮奶的做法步骤:9
    9
    甜瓜改刀切块。
  • 快手双皮奶的做法步骤:10
    10
    甜瓜和枸杞放入蒸好后的双皮奶上点缀。
  • 快手双皮奶的做法步骤:11
    11
    冷藏后食用口感更佳。
  • 快手双皮奶的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

水果随意搭配,喜欢即可!一定要去掉浮沫流感更加细腻!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/18 17:57:23