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诗文
烧烤豆干
释义
食材明细
主料
厚豆腐干
3片
辅料
小葱
适量
小尖椒
适量
配料
辣椒粉
适量
醋
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒面
适量
麻辣 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烧烤豆干的做法步骤
1
豆干和葱洗净
2
葱和辣椒都切成末
3
热锅,放入少量的油,放入豆干,煎。
4
一面煎黄,翻面继续煎。
5
待两面都煎好了以后,用锅铲将豆腐干切成小块。
6
放入辣椒末翻炒
7
翻炒片刻以后,放入适量的孜然粉
8
放入辣椒面
9
放入葱末
10
倒入醋,酱油,鸡精,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/16 10:45:19