“现成的盐水鸭珍，大家都不吃，于是二次烹饪用它和青椒炒了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸭珍的做法步骤
-
1青椒切片小块 -
2买回的盐水鸭珍切成薄片 -
3起油锅 -
4爆香姜片蒜片 -
5放人青椒片翻炒 -
6放人鸭珍一起翻炒 -
7加点料酒 -
8加点盐调味，这个鸭珍已经有味道了，盐要少放 -
9起锅前加入鸡精拌匀 -
10出锅装盘
小窍门
盐水鸭珍本来就有味道了，盐量控制好
使用的厨具：炒锅
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