“简单好吃发小花卷。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻小花卷的做法步骤
-
1准备好材料：高筋面粉300克，牛奶200克，盐4克，糖60克，酵母4克，蛋液50克，黄油40克，黑芝麻适量，蛋液适量（黑芝麻和蛋液没上图） -
2先放液体然后放面粉。 -
3酵母放在最上面。 -
4搅拌20分钟后放黄油。 -
5搅拌至出膜，看着感觉有点稀，其实不稀，就是要这样的。 -
6选酸奶发酵功能，时间上默认是8个小时，发酵到面团的两倍大即可。 -
7拿出来排气，醒发。 -
8取出一小团面团，揉搓成细条。 -
9两头相交。 -
10整形成麻花状。 -
11整形完成，放在烤盘上。 -
12刷一层蛋液，上面再撒一点黑芝麻。 -
13放进预热好的烤箱（预热15分钟），上下管，上管170，下管160，烘烤25分钟。 -
14表面有金黄色即可出炉。 -
15看着拉丝效果不错。
小窍门
很简单的花卷。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
老人
馒头花卷
午餐
工作餐
- 北海道吐司
- 草莓奶油蛋糕
- 豆浆山药双米粥
- 柠檬蜂蜜
- 葱香油炒粉
- 回家的礼物---红枣养颜千层糕
- 煎面包片
- 面包的做法（椰蓉面包）
- 纯味凤梨馅
- 江米条
- 红烧牛腩
- 花朵饼干
- 葱油白切鸡
- 豉油鸡
- 牛肉蛋花粥
- 薏米芡实山药粥
- 麻辣土豆粉
- 可乐鸡翅
- 麻辣鱿鱼（卖相不好，味道好）
- 南瓜果干发糕
- 木瓜炖奶
- 桃花酸奶芝士慕斯蛋糕
- 柠檬鸡翅
- 鸡蛋爱上带鱼~
- 【简单也能美味】蒜香带鱼
- 蒲元识水
- 蒲公英种子用英语怎么说
- 蒲扇什么什么的成语
- 蒲扇价增
- 蒲柳之姿
- 蒲柳之质
- 蒲柳什么什么的成语
- 蒲牒什么什么的成语
- 蒲牒写书
- 蒲草什么什么的成语
- 蒲草毛窝
- 蒲邑三善
- 蒲邑什么什么的成语
- 蒲鞭之政
- 蒲鞭之罚
- 忆秦娥 金沙滩怀古（当代·崔荣江）
- 忆秦娥 镫花二首（明末清初·王夫之）
- 忆秦娥 闲情（清·熊琏）
- 忆秦娥 闺怨，用冯延巳调（清末民国初·樊增祥）
- 忆秦娥 阖闾（宋·蒋捷）
- 忆秦娥 隔湖望柳（清·沈允慎）
- 忆秦娥 雨窗论画，漫记小词（清·缪珠荪）
- 忆秦娥 雪中别谷虚大师（明末清初·商景兰）
- 忆秦娥 雪景（明末清初·商景兰）
- 忆秦娥 雪梅二阕奉怀敬夫（宋·朱熹）
- 忆秦娥 题仁先雷峰补经图三阕（清末民国初·程颂万）
- 忆秦娥 题大漠行旅图（清·陆珊）
- 忆秦娥 题湘清女士观花小照（清·陈珍瑶）
- 忆秦娥 题画兰、玉簪（近现代·谢觐虞）
- 忆秦娥 题陈卓斋姬人雪窗梅影遗照（清·郑兰孙）
- 中文版After Effects2023入门教程(全彩印刷)
- 金融法规概论(高职高专金融专业系列教材)
- 计算机应用基础(附习题与上机实验21世纪经济管理专业应用型精品教材)
- 国际金融学(新世纪高校经济学管理学核心课教材)
- 计算机应用基础(龙芯+麒麟+WPS Office)/中国自主产权芯片技术与应用丛书
- 运筹学(高等院校精品课系列教材)
- 摄影师的后期必修课(调色篇)
- SOLIDWORKS中文版基础教程(SOLIDWORKS2018版职业教育机电类系列教材)
- 新印象 Premiere短视频拍摄+剪辑+特效 关键技术
- 印刷包装专业实训指导书(教育部高职高专印刷与包装专业教学指导委员会双元制示范教材)
- 数字图书馆
- Animate实例教程(电子活页微课版Animate2020职业教育数字媒体应用人才培养系列教材)
- 新编国际贸易实务(21世纪高职高专经济管理类规划教材)
- 精通Power Query/人人都是数据分析师系列
- 企业管理概论(21世纪高职高专经济管理类规划教材)