“简单好吃发小花卷。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻小花卷的做法步骤
-
1准备好材料：高筋面粉300克，牛奶200克，盐4克，糖60克，酵母4克，蛋液50克，黄油40克，黑芝麻适量，蛋液适量（黑芝麻和蛋液没上图） -
2先放液体然后放面粉。 -
3酵母放在最上面。 -
4搅拌20分钟后放黄油。 -
5搅拌至出膜，看着感觉有点稀，其实不稀，就是要这样的。 -
6选酸奶发酵功能，时间上默认是8个小时，发酵到面团的两倍大即可。 -
7拿出来排气，醒发。 -
8取出一小团面团，揉搓成细条。 -
9两头相交。 -
10整形成麻花状。 -
11整形完成，放在烤盘上。 -
12刷一层蛋液，上面再撒一点黑芝麻。 -
13放进预热好的烤箱（预热15分钟），上下管，上管170，下管160，烘烤25分钟。 -
14表面有金黄色即可出炉。 -
15看着拉丝效果不错。
小窍门
很简单的花卷。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
老人
馒头花卷
午餐
工作餐
- 菠菜手擀面
- 葱油拌菠菜面
- 花旗参炖乌鸡
- 可可蛋糕卷
- 黑糯米红枣粥
- 椰油麻酱蔬菜意面
- 螃蟹煮蒲瓜
- 黄花菜烤麸烧萝卜
- 粗粮羊骨汤
- 猪脚萝卜汤
- 红烧羊蝎子
- 斑纹曲奇饼干
- 汉堡
- 栗子山药小米粥
- 羊肉山药汤
- 萝卜烧牛腩
- 酒酿荷包蛋#肉肉厨
- 鳄梨奶昔
- 超级下饭菜【外婆菜烧鲫鱼】
- 辣味鸭血豆腐羹
- 罗汉果百合煲猪骨
- 日式炸猪扒的做法
- 原味桂花酱（不晒、不腌）
- 香蕉饼
- 老坛凤爪
- 投什么问什么的成语
- 投什么闲什么的成语
- 投什么陈什么的成语
- 投什么靠什么的成语
- 投传什么什么的成语
- 投传而去
- 投充用英语怎么说
- 投其什么什么的成语
- 投其所好
- 投出用英语怎么说
- 投刃什么什么的成语
- 投刃皆虚
- 投匦用英语怎么说
- 投卵什么什么的成语
- 投卵击石
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行即事（清·王兆升）
- 郊行口占（明·丘浚）
- 郊行古意（清·陈辉）
- 郊行吊古呈友人（宋·苏泂）
- 郊行同张宰（宋·赵汝燧）
- 郊行同龚散木能者邹伯学（明·袁宏道）
- 郊行呈仲实兄次前韵（明·潘希曾）
- 郊行呈彦祖（宋·邹浩）
- 禹贡碣石考
- 思想政治教育沟通的理论反思与建构
- 法兰西思想评论(2014秋)
- 欧洲评论(2014秋)
- 面向中国问题的马克思主义/当代中国马克思主义论丛
- 大爱无疆(鲁甸地震抗震救灾100个感人故事)
- 记忆魔法大练兵(72套神奇的记忆魔法实战训练题)
- 幽梦奇缘(美人兮上下)/锦绣良缘系列
- 天下无双(俏妃妖娆上下终结篇)
- 护航亚丁湾沉思录
- 军旅画谈
- 满语口语音典(精)
- 台湾史(增订版)
- 一级注册结构工程师基础考试应试指南(上下第7版)/2015执业资格考试丛书
- 浙江省优秀园林工程(2014年度获奖项目集锦)(精)