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诗文 麻辣拌千张
释义
麻辣拌千张的做法

食材明细

主料
  • 千张 2张
辅料
  • 小葱 适量
配料
  • 辣椒面 适量
  • 花椒面 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣拌千张的做法步骤

  • 麻辣拌千张的做法步骤:1
    1
    千张和小葱洗干净
  • 麻辣拌千张的做法步骤:2
    2
    千张切成菱形
  • 麻辣拌千张的做法步骤:3
    3
    葱切成末
  • 麻辣拌千张的做法步骤:4
    4
    奶锅中的水开了以后,倒入千张焯水。
  • 麻辣拌千张的做法步骤:5
    5
    把水倒掉
  • 麻辣拌千张的做法步骤:6
    6
    将辣椒面,花椒面和葱,盐,鸡精,酱油,醋倒入千张中。
  • 麻辣拌千张的做法步骤:7
    7
    热锅把油加热到8成热
  • 麻辣拌千张的做法步骤:8
    8
    将油泼到辣椒面上面
  • 麻辣拌千张的做法步骤:9
    9
    拌匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 20:51:59