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诗文	油焖土豆饼
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 鸡精 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 油焖土豆饼的做法步骤 1 锅内放油（多放一些）油热后，放入土豆丝翻炒，并加入鸡精、盐。炒均匀后将土豆丝变成饼形。盖上盖子，开始焖。 2 每一面焖２分钟左右。如果效果不好，可以增加时间。 3 两面都焖出金黄的脆皮就可以出锅了。 所属分类： 主食   家常菜
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