网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莲藕肉包
释义
食材明细
主料
莲藕
2节
猪肉
300g
面粉
适量
辅料
葱姜水
适量
调料
蚝油
适量
五香粉
适量
糖
半勺
咸香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
莲藕肉包的做法步骤
1
35度温水加一勺白糖拌匀,加入适量的酵母粉,倒入面粉和成面团,盖好盖子醒发三个小时至面团发起一倍大。
2
猪梅头肉剁碎,加入适量的蚝油、盐、五香粉、葱姜水拌匀。
3
莲藕去皮,用刀背敲碎放入肉馅中拌匀即可。
4
用擀面杖把小面团擀成圆形,包入馅料。
5
用打褶子的方式收口。
6
放在面板上继续醒发二十分钟左右。
7
大火蒸煮十五分钟,关火再焖五分钟后开盖即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 包子
随便看
菠萝银耳羹
菠萝蛋挞
小白菜鱼虾粥
水果沙拉拼盘
水晶葡萄汁
鲜虾土豆粉
花生米拌木耳
玉米碴山药小米粥
清蒸腊耳朵
金桃枣泥月饼
西芹炒蘑菇
五号菜猪肝羹
五号菜香菇脆粉丝汤
咸肉鸡棕菌冬瓜汤
羊尾笋蒲瓜排骨汤
苹果玉米汁
鲜榨火龙果汁
番茄炒鸡蛋
时蔬鸡蛋饼
水汆丸子汤
桂花红糖糯米团子,口感糯叽叽,淡淡桂花香,让人食欲大开。
栗蓉
自酿猕猴桃酒
水晶紫薯月饼
开花馒头(浅色版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 23:23:19