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诗文
番茄炒绿豆芽
释义
食材明细
主料
番茄
2个
绿豆芽
200克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
番茄炒绿豆芽的做法步骤
1
食材:番茄、绿豆芽(已清洗)。
2
将番茄清洗清洗捞出。
3
放在案板上划个十字刀。
4
放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。
5
放在案板上切成块。
6
起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
7
接着,合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:24:55