“食材;
三黄鸡1只，红辣椒丁，姜丝，盐，调味鲜，料酒，茶籽油，可乐1瓶。
方法：
1、三黄鸡1只去毛，内脏，头。
2、姜切丝，辣椒切丁。
3、三黄鸡切大块，
4、锅里倒进适量的茶籽油烧开，下入鸡肉，
5、调入料酒去醒，炒片刻，加入辣椒丁及精盐。
6、倒进可乐1瓶，
7、撒上姜丝煮20分钟，
8、留小许汁，调入调味鲜使味道更美。
9、烧开出锅即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
可乐三黄鸡的做法步骤
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1三黄鸡1只去毛，内脏，头。 -
2备好可乐1瓶。 -
3姜切丝， -
4红辣椒丁， -
5三黄鸡切大块。 -
6锅里放进茶油烧开，倒进切好的鸡肉， -
7调入料酒去醒，炒片刻，加入辣椒丁及精盐。 -
8倒进可乐1瓶， -
9撒上姜丝煮20分钟， -
10留小许汁， -
11调入调味鲜使味道更美。 -
12烧开出锅即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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家常菜
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晚餐