“牛肉鲜香，香芹脆爽，美味下饭，味道棒极了！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香芹炒牛肉的做法步骤
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1香芹切好备用。 -
2牛肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟入味。
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3热锅冷油，下姜丝煸香。
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4下入腌好的牛肉翻炒至熟，盛出备用。
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5重新开锅，倒入适量油，下香芹翻炒至八分熟，加入适量盐炒匀。
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6倒入炒好的牛肉混合炒匀即可。
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7成品图。
小窍门
牛肉先加入调味料拌匀腌制十分钟更入味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜