“制作简单、效果惊艳。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蕃茄炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切薄片，用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。 -
2蕃茄去皮，纵向切成块，一个蕃茄大概切8块。 -
3再来调个汁，番茄酱2大勺（可以依个人喜好随意添加），加少许醋和糖，如果觉得不好掌握可以蘸一点尝尝，醋和糖不能太多，给番茄汁加点味儿就行，也可直接用蕃茄沙司，不用调制。 -
4好了，开始操作了！非常简单：锅里放适量油，烧热，倒入牛肉片翻炒。 -
5翻炒至变色，加调好的番茄酱汁，快速炒匀。 -
6再加入蕃茄翻炒均匀，再放一大勺番茄酱，然后快速炒匀，至蕃茄变软即可，不可炒太久，不然牛肉的口感就老了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
立秋
午餐
- 快手拌面
- 凉拌豆干
- 辣椒炒牛肉
- 烧土豆
- 开花发糕
- 红烧鸡翅
- 雪魔芋烧鸭
- 糟小肠
- 麻辣水煮鱼
- 自制老北京肉龙
- 大盆酸菜鱼
- 手撕包菜
- 美丽花??青团
- 笑脸土豆饼
- 西葫芦炒鸡蛋
- 虾仁厚蛋烧
- 香椿拌豆腐丝
- 酸奶燕窝火龙果冰
- 酱汁脆皮豆腐
- 酸梅汤
- 青瓜木耳炒鸡蛋
- 素锦蛋炒饭
- 农家小炒肉
- 清蒸白鱼
- 蒜苗炒鸡蛋
- radio
- radioactive
- radioactive decay
- radioactive substance
- radioactive waste
- radioactivity
- radio beacon
- radiobiology
- radio broadcast
- radiocarbon
- radiocarbon dating
- radio-controlled
- radio for help
- radiogram
- radiograph
- 读世卿荩卿挽五羊钟狂客卷次韵（明·陈献章）
- 读丘浚寺丞天绘亭记（宋·邹浩）
- 读东厂事（当代·姚佳）
- 读东厓集偶成二首（明·张诩）
- 读东坡「无事此静坐、一日当两日」诗感赋（清·郑用锡）
- 读东坡儋耳新诗（宋·周紫芝）
- 读东坡叠嶂图有感因次其韵（宋·张九成）
- 读东坡和渊明贫士诗寄诸子侄云重九俯迩樽俎（宋·李纲）
- 读东坡和陶诗有感（宋末元初·王义山）
- 读东坡和陶诗（宋·赵蕃）
- 读东坡和靖节诗（宋·薛季宣）
- 读东坡居士南迁诗（宋·释道潜）
- 读东坡年谱（明·陈献章）
- 读东坡玉糁诗因成一绝续去年芋茎羹后寄丘林（宋·陈藻）
- 读东坡诗戏作（明·唐顺之）
- 乌人传
- 个人破产管理人制度的理论与实践
- 万物有灵(国际野生生物摄影年赛第54届获奖作品)(精)
- 甲状腺疾病超声图解100例(住院医师超声医学PBL教学培训系列教程)
- 寒江独钓(柳宗元传)/中国历史文化名人传丛书
- 中医文献学概论(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 少年爱读的中国史(远古-秦汉卷全彩版共3册)
- 高速公路桥梁抗爆设计与构造指南
- 纪实摄影(方法与探索)
- 应用文写作(第2版)
- 付费墙--被垄断的数据/独角兽法学精品
- 假如动物看梵高名画(精)
- 诸葛亮集(精)/中华国学文库
- 生物化学(供中药学药学制药技术制药工程及相关专业用第3版全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材)
- 当代法国马克思主义哲学家巴里巴尔思想研究/今日马克思主义研究丛书