食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
羊肉冬瓜汤的做法步骤
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1备好食材，八角最后没放。 -
2冬瓜切块，羊肉切块，香菜切碎。
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3羊肉放水中，加料酒，姜片焯下水。
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4洗净，放入高压锅中，加葱姜，花椒粒，鸡精。
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5加水加盐，上汽后焖17分钟。
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6最后放入冬瓜再焖4分钟。
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7撒上香菜。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
汤类
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