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诗文 豆香水果汤圆
释义
豆香水果汤圆的做法
“都说一台称心如意的豆浆机,就是一座“家庭豆腐作坊”

你的豆浆机还只在做简单的豆浆吗,这样对于豆浆机可真是大才小用呢

有豆浆机的朋友,应该充分利用豆浆机的价值哈

所以今天跟大家分享一道豆香水果汤圆

让我们一起利用豆浆机做出多彩的美味,开启健康的生活吧

这次利用豆浆煮出来的汤圆真的是无比好吃

连我闺蜜那个从不喝豆浆的人都吃了两碗呢

因为她说瞅着就好有食欲,不吃对不住这些漂亮的汤圆

冬天喝上这么一碗,热腾腾的,暖胃又暖心”

食材明细

主料
  • 糯米粉 500克
  • 黄豆 120克
辅料
  • 南瓜 40克
  • 紫薯 40克
  • 菠菜 50克
  • 小番茄 40克
配料
  • 火龙果 适量
  • 猕猴桃 适量
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

豆香水果汤圆的做法步骤

  • 豆香水果汤圆的做法步骤:1
    1
    黄豆泡发一夜洗净
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:2
    2
    放入豆浆机内,加适量清水
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:3
    3
    选功能键做出豆浆
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:4
    4
    沥出豆渣,豆浆留出备用
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:5
    5
    小番茄洗净
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:6
    6
    去蒂切块
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:7
    7
    放入豆浆机内,加入1比1的清水
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:8
    8
    选好功能键打成番茄浆
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:9
    9
    然后用漏网过滤出番茄汁
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:10
    10
    糯米粉加适量番茄汁,用筷子搅成絮状
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:11
    11
    和成面团,盖保鲜膜醒15分钟
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:12
    12
    南瓜去皮去瓤洗净切小块
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:13
    13
    放入豆浆机,加适量清水
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:14
    14
    打成南瓜汁后用漏网过滤
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:15
    15
    留出南瓜汁备用
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:16
    16
    用同样的方法做出菠菜汁
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:17
    17
    也做出紫薯汁
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:18
    18
    打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:19
    19
    依次做成小汤圆
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:20
    20
    火龙果切成丁备用
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:21
    21
    猕猴桃去皮后也切丁
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:22
    22
    豆浆入锅烧开
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:23
    23
    放适量冰糖
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:24
    24
    下入小汤圆
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:25
    25
    煮至汤圆浮上水面
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:26
    26
    捞出盛入碗内
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:27
    27
    浇些煮汤圆的豆浆
  • 豆香水果汤圆的做法步骤:28
    28
    将水果放入,拌匀即可食用

小窍门

①和好面团后要包上保鲜膜醒10多分钟
②制作汤圆时将面团在手心搓圆即可,大小根据个人喜欢
③做好的汤圆可以撒点糯米粉,以防互相粘连
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 17:26:42