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诗文 姜丝炒麻豌豆苗
释义
姜丝炒麻豌豆苗的做法
“麻豌豆苗,生姜。
春季是升发季节,适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。
此菜早饭可吃。”

食材明细

主料
  • 麻豌豆苗 适量
辅料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤

  • 姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤:1
    1
    自养麻豌豆
  • 姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤:2
    2
    油、葱姜入锅,翻炒,出香味
  • 姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤:3
    3
    将洗好切段儿的豌豆苗入锅翻炒,待苗熟可食即可
  • 姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤:4
    4
    成品图,量有点少,豌豆苗没养好。

小窍门

豌豆苗不要超过10厘米,要不然老。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/3/10 17:42:43