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诗文	红油“双面”
释义	食材明细 主料 方便面饼 适量 面团 适量 辅料 西红柿 适量 鸡蛋 适量 菠菜 适量 配料 红油 适量 盐 适量 酱油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红油“双面”的做法步骤 1 ①把面团放在卷帘上压成耳朵状 2 ②锅烧开水把菠菜面饼和猫耳朵入锅焯熟鸡蛋用油滑散 3 ③锅烧油下入红油煸炒④放入番茄炒出汁⑤倒入面、菠菜和鸡蛋翻炒并加入调味料
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