食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜花蛋糕的做法步骤
-
1蛋清和蛋黄分别放在无水无油的盆中 -
2蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌至无油星
-
3加入低粉和可可粉的混合过筛物翻拌至无干粉备用
-
4蛋清用电动打蛋器打至鱼眼泡加入几滴白醋和少许盐并分三次加入白糖继续打发
-
5蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白呈坚挺的小角
-
6将蛋白分三次加入拌好的蛋黄糊中翻拌均匀，每次彻底翻拌均匀再加下一次切不可划圈搅拌
-
7拌好的蛋糕糊装入模具中，烤箱135度预热十分钟再烤五十分钟即可
-
8淡奶油加入糖打发至有明显的纹路备用
-
9烤好的蛋糕彻底晾凉后脱模
-
10将蛋糕平分成三片备用
-
11取一片蛋糕涂抹奶油并放上水果粒然后再盖上另一片蛋糕
-
12依次放完所有蛋糕片
-
13把所有装饰用的花朵底部用锡纸包裹起来备用
-
14装饰用水果处理好备用，然后就发挥想象随意去装饰吧
-
15抹面不平也没关系，我们可以把它做成裸蛋糕
-
16水果多多吃起来会不会很过瘾
-
17怎么装饰都那么美腻
-
18加上巧克力淋面口感会不会更好
-
19美不美
小窍门
蛋糕装饰并不固定，完全根据自己的喜好随意装饰即可
蛋糕体的烘烤温度要根据自家烤箱的实际温度适当调整
蛋糕体的烘烤温度要根据自家烤箱的实际温度适当调整
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
高颜值
- 蒜蓉莴芛叶
- 双色肉皮冻
- 杏鲍菇炒扁豆
- 酸汤彩色水饺
- 米饭煎饼
- 鸡蛋豆皮方便面
- 咸香芝士饼干
- 青萝卜丸子汤
- 玉米莲藕筒骨汤
- 绿豆燕麦糯米粥
- 柠檬柚子茶
- 家常素滋卷
- 戚风纸杯蛋糕
- 双色馒头
- 土丁冻
- 蚝油鸡翅
- 榄角煎排骨
- 豆豉排骨
- 豆腐马蹄肉包
- 清蒸白萝卜
- 水晶虾仁
- 腊肠炒莴笋
- 菜干蒸炸肉
- 凉拌麻辣鸡爪
- 南瓜饺子
- 膏什么绣什么的成语
- 膏什么脂什么的成语
- 膏什么自什么的成语
- 膏什么试什么的成语
- 膏什么贩什么的成语
- 膏什么贵什么的成语
- 膏什么锦什么的成语
- 膏唇什么什么的成语
- 膏唇岐舌
- 膏唇拭舌
- 膏唇歧舌
- 膏唇试舌
- 膏唇贩舌
- 膏场什么什么的成语
- 膏场綉浍
- 戊申初冬望前一日本师天然老和尚六十又一示（明·释今无）
- 戊申初寒偶作（宋·沈与求）
- 戊申北上同人饯别南湖即席赋诗（清·谢简捷）
- 戊申和嘉兴守瑞麦行（宋·李曾伯）
- 戊申嘉稔（元·吾丘衍）
- 戊申四月九日得请补外初出国门宿释迦寺（宋·杨万里）
- 戊申四月书于史氏仲恭别墅（金末元初·段成己）
- 戊申四月游禹门有感（金末元初·段克己）
- 戊申夏日喜张百庵中秘过访却赠即送还朝（明·释今无）
- 戊申对雪述怀八十韵（明·黄淮）
- 戊申岁六月中遇火（魏晋·陶潜）
- 戊申岁暮咏怀三首（唐·白居易）
- 戊申岁腊寓外舅赞善公宅感事有作（清·张问陶）
- 戊申岁间中清赏十景 秋江明月艇（元末明初·叶颙）
- 戊申岁题玉牒所壁（宋·许及之）
- 在幻想的冰山下(欧美奇幻文学的故事世界和文本系统)(精)
- 清代咸丰同治朝海洋活动编年(精)/清代海洋活动编年
- 日语名词的偏误研究(上)/日语偏误与日语教学研究丛书
- 孤岛之鬼
- 口腔正畸学(供口腔医学类专业用第2版全国高等学校研究生规划教材)
- 科学之光(中国古代物理实验溯源)
- 峥嵘
- 东南亚重点国家农机化及农机市场发展形势研究
- 生命中的田野
- 简牍学与出土文献研究(第1辑)
- 物理学/汉译世界学术名著丛书
- 气象干部培训教学案例集(第2辑气象干部教育培训系列教材)
- 隔水呼渡
- 论科学体系(精)
- 三字经(精)/笔尖上的中国