“清新爽口，易做下饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜肉丝的做法步骤
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1菠菜洗净切好，沥干水分。 -
2猪肉中的肥油切成细丝备用。
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3剩下的瘦肉切丝放入少量老抽拌好。
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4起锅烧油，油温升高后放入切好的肥肉丝，炒出肥油，肥肉金黄。
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5放入瘦肉丝小火翻炒一分钟
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6放入菠菜。
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7放入少量虾米，一小勺盐，半勺十三香，倒入少量生抽，快速翻炒。快出锅前，放入少量味精即可。
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8简单易做美味下饭的菠菜肉丝就做好了。
使用的厨具：炒锅
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