食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
黑胡椒孜然鸡排的做法步骤
-
1鸡胸肉解冻后，用刀片成薄片。 -
2将鸡胸肉用刀背拍松散，以便入味。
-
3准备好黑胡椒粒。
-
4将鸡胸肉放入碗中，放入调料黑胡椒、孜然、蚝油、生抽、盐、十三香腌制大概半小时以上。
-
5经常将鸡排翻面以便入味。
-
6锅中放油烧热，放入鸡排。
-
7煎至两面金黄。
-
8盛盘，切成条状摆好。
-
9开动吧??。
小窍门
鸡胸肉因为肉质比较紧，所以一定要拍松后才能让味道更加进入到肉里面。另外，鸡胸肉一定要腌制的时间长一点。喜欢其他味道的也可以换成其他的调料腌制。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鲍汁青菜炒香菇
- 糖醋排骨
- 茄汁煎鸡翅
- 烤地瓜
- 蛤蜊浓汤
- 新年烤肉
- 椒盐土豆丁
- 茄汁菜花
- 八宝饭
- 蒜蓉芸豆
- 木须肉
- 番茄大虾
- 紫薯银耳汤
- 素炒香菇
- 鲍鱼拌饭
- 雪里蕻鸡块包
- 肉丝炒蒜苗
- 清炒山药
- 肉松鸡蛋煎饼
- 金华火腿炒饭
- 海带汤
- 咖喱土豆排骨盖浇饭
- 腊肉炒菜花
- 花生面包条
- 炸香蕉苹果
- firebrand hotel
- firebrand magazine
- firebrand meaning
- firebrand twitter
- firebrand warzone
- fire bravely
- fire brigade
- fire brigades
- fire burns
- fire chief
- fire code
- fire company
- fire control
- firecracker chicken
- firecracker minecraft
- 翡翠（宋·文同）
- 翡翠（宋·曹组）
- 翡翠（宋·胡仲弓）
- 翡翠（明·王恭）
- 翡翠（明·王恭）
- 翡翠（明·祁顺）
- 翡翠（明末清初·屈大均）
- 翩翩弓之张兮诗三章寄王介甫（宋·王令）
- 翩翩春燕行（宋·释文珦）
- 翩翩水中舟（宋·王令）
- 翩翩紫凤雏赠方希直赴汉中教授（明·郑居贞）
- 翩翩者棣三章赠潘希召之弟归辰阳（明·湛若水）
- 翩翩者鹤贺吴子重闱荣寿三首 其三（明·黄佐）
- 翩翩者鹤贺吴子重闱荣寿三首（明·黄佐）
- 翰卿业卜于诸暨予便道访之作诗为戏（当代·李达）
- 教派综论
- 宝鬘庄严论:汉文
- 新媒体营销实务(第2版)
- 宝宝精品睡前故事绘本(全10册)
- 神勇大侦探
- 不乱扔垃圾
- 北京
- 独一无二的我·儿童情商培养绘本(全6册)
- 拔罐轻松学
- 阿曼达的幻影男孩
- 儿童文学教程(第2版)
- 让孩子养成好习惯的故事全集
- 中国现代小说经典文库 刘云若
- 萨哈林岛
- 银行职业技能操作 数字教材版