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诗文
孜然鸡肉条
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
洋葱
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
孜然
适量
孜然 口味
炸 工艺
数天 耗时
简单 难度
孜然鸡肉条的做法步骤
1
鸡胸肉洗净切条。
2
加生抽,料酒,盐,胡椒粉,洋葱。
3
拌匀盖保鲜膜腌制半小时。
4
腌制好的鸡肉。
5
加面粉,孜然,鸡蛋。
6
搅拌均匀。
7
锅中热油。
8
油温五成热下入肉条。
9
炸制金黄色捞出。
10
油温升高在复炸一次。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:30:21