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诗文	孜然鸡肉条
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1块 辅料 洋葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 鸡蛋 适量 孜然 适量 孜然 口味 炸 工艺 数天 耗时 简单 难度 孜然鸡肉条的做法步骤 1 鸡胸肉洗净切条。 2 加生抽，料酒，盐，胡椒粉，洋葱。 3 拌匀盖保鲜膜腌制半小时。 4 腌制好的鸡肉。 5 加面粉，孜然，鸡蛋。 6 搅拌均匀。 7 锅中热油。 8 油温五成热下入肉条。 9 炸制金黄色捞出。 10 油温升高在复炸一次。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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