食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
孜然鸡肉条的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净切条。 -
2加生抽，料酒，盐，胡椒粉，洋葱。 -
3拌匀盖保鲜膜腌制半小时。 -
4腌制好的鸡肉。 -
5加面粉，孜然，鸡蛋。 -
6搅拌均匀。 -
7锅中热油。 -
8油温五成热下入肉条。 -
9炸制金黄色捞出。 -
10油温升高在复炸一次。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
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