“萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成！
胡萝卜油煎一下更利于营养吸收，面糊里加入适量的胡萝卜丝油煎成小脆饼，配上一碗小粥，一天的营养更全面”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香甜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
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1准备好材料 -
2面粉放入鸡蛋加适量水搅拌无颗粒 -
3胡萝卜切成丝 -
4加入胡萝卜丝 -
5少加点糖调味 -
6平底锅涮一层油倒入面糊搪成薄饼 -
7煎成两面金黄 -
8装盘挤点沙拉酱，香甜美味
小窍门
面糊调的稠度适合，用平底锅慢慢煎成饼
使用的厨具：平底锅
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春季食谱