“好吃得停不下来的藤椒风味鸡。”
食材明细
- 麻香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花雕酒焗藤椒手撕鸡的做法步骤
-
1太阳谷藤椒风味手撕鸡一包。 -
2室温自然解冻。 -
3切块。 -
4解冻同时洗净香菜切段，香菜根留下备用。再准备好姜丝，葱丝。 -
5用一个小碗准备腌汁:先一勺料酒。 -
6一勺香醋。 -
7两勺生抽。 -
8两勺蚝油。 -
9三勺清水。 -
10半勺白糖。 -
11半勺橄榄油。 -
12把香菜，姜丝，葱丝放切好的鸡块上。 -
13倒入腌汁。 -
14腌制半小时。 -
15洋葱半个，切丝。 -
16蒜苗洗净，切寸断。 -
17准备一碗绍兴花雕酒。 -
18起油锅。 -
19放半个洋葱丝铺底。 -
20逐一放藤椒鸡块。 -
21腌汁也倒入，放蒜苗。 -
22盖盖，焖2-3分钟让锅温上升。 -
23开盖，沿着锅边迅速烹入绍兴花雕酒。 -
24放香菜根。 -
25盖盖，中火??焖焗5-6分钟。 -
26关火，盛盘，撒葱花或香菜碎装饰一下。 -
27好吃到停不下来的藤椒鸡哦可了(?????)
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
创意菜
午餐
晚餐
- 肉末豆角
- 家常木须肉
- 香煎小黄鱼
- 鲜味牛肉面
- 黄瓜胡萝卜花式摆盘
- 粉蒸肉
- 流心奶黄月饼
- 传统月饼(不用转化糖浆和枧水)
- 酸萝卜炖鸭汤
- 素菜饺子
- 番茄南瓜
- 蒜香鸭肉煲
- 豆角炒肉丝
- 尖椒炒鸡丁
- 可乐鸡翅
- 西红柿鸡蛋汤
- 冬瓜炒虾皮
- 洋葱榨菜炒牛柳
- 炒土豆丝
- 咸菜焖腰豆
- 咖喱排骨胡萝卜土豆
- 南瓜蒸鸡盏
- 排骨焖饭
- 炒黄花菜
- 扁豆炒虾酱
- 刀笔讼师
- 刀笔贾竖
- 刀耕什么什么的成语
- 刀耕火种
- 刀耕火耘
- 刀耕火耨
- 刀过什么什么的成语
- 刀过竹解
- 刀锯之余
- 刀锯什么什么的成语
- 刀锯斧钺
- 刀锯鼎镬
- 刁什么什么严的成语
- 刁什么什么地的成语
- 刁什么什么怪的成语
- 杨花（明·谢五娘）
- 杨花（明·谢晋）
- 杨花（明·赵完璧）
- 杨花（明末清初·屈大均）
- 杨花（清·叶燮）
- 杨花（清·周京）
- 杨花（清·柳是）
- 杨花（清·王霖）
- 杨花（清·盛钰）
- 杨花（清·萧德宣）
- 杨花（清·郭式昌）
- 杨花（清·陈德荣）
- 杨花（清·黄任）
- 杨花（金·邢安国）
- 杨花（金·高士谈）
- 中国好书法魔法练字王：行楷入门
- 333教育综合考研掌中宝
- 宝砚斋印谱
- 世界文明起源研究
- 国家森林公园设计规范
- 3D恐龙馆：温顺的植食性恐龙
- 中国城乡居民基本医疗保险制度整合研究
- 高中数学解题方法与技巧：必修1
- 财务管理/高职高专会计系列
- 看聊天漫画，学职场说话
- 太阳神庙事件 2
- 新编电脑办公
- 公共安全教育读本：8年级
- 落花生(精)/中外经典珍藏书系
- 平台革命