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诗文	毛豆炒丝瓜
释义	食材明细 主料 毛豆 适量 丝瓜 一根 辅料 蒜瓣 适量 剁椒 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 毛豆炒丝瓜的做法步骤 1 毛豆洗好，丝瓜切块，蒜切片 2 锅里倒入油，蒜片下锅炒香倒入毛豆翻炒，少到入一点开水毛豆要多炒一会，然后倒入丝瓜一起翻炒。 3 最后放盐，放点生抽，倒入剁椒翻炒片刻即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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