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诗文 牛肉拌香菜(香菜爱好者)
释义
牛肉拌香菜(香菜爱好者)的做法
“我其实很讨厌吃香菜,可是我老公跟我公公超级喜欢,所以跟着我公公学了这道香菜拌牛肉,是我家过年的必备菜!!(偷偷告诉你们,我公公以前做过厨师,哈哈!)”

食材明细

主料
  • 牛肉 150g
  • 香菜 一小把
辅料
  • 剁椒 一勺
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 一勺
  • 麻油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉拌香菜的做法步骤

  • 牛肉拌香菜(香菜爱好者)的做法步骤:1
    1
    准备好材料!牛肉买熟牛肉,香菜去蒂洗干净
  • 牛肉拌香菜(香菜爱好者)的做法步骤:2
    2
    然后将牛肉切成牛肉粒,香菜切碎,放入一个深一点的碗中,这样搅拌的时候不会掉出来。
  • 牛肉拌香菜(香菜爱好者)的做法步骤:3
    3
    碗中放入盐,味精,胡椒粉,剁椒拌匀
  • 牛肉拌香菜(香菜爱好者)的做法步骤:4
    4
    最后滴入几滴麻油,装盘即可,虽然看似简单,但是喜欢吃香菜的小伙伴绝对是首选!(ps:香菜多于牛肉是最好的比例!)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/11 20:51:42