“今天这个香辣烤鸡腿，小伙伴们一定要试试，外焦里嫩太好吃了，做法超级简单，家里有空气炸锅的一定要试试～”
食材明细
- 香辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
空气炸锅香辣烤鸡腿的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡腿划几刀好入味，放洋葱和生姜，放1勺料酒。
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3加生抽2勺和0.5勺老抽，老抽可不加。
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4加1勺蚝油。
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5加0.5勺零卡糖，没零卡糖换普通白糖。
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6加1小勺辣椒粉和1小勺黑胡椒粉，多少随自己喜好。
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7加1小勺盐。
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8拌匀腌制2小时以上，冰箱腌制过夜更入味。
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9腌好的鸡腿摆放空气炸锅炸里。
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10空气炸锅无需预热，180度烤20分钟。
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11翻面180度再烤8分钟。
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12最后撒烧烤料，孜然粉，辣椒粉再烤2分钟即可取出享用了。
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13成品图。
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14成品图。
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15成品图。
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16成品图。
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17成品图。
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18成品图。
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19成品图。
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20成品图。
小窍门
1、放老抽为了烤的时候上色好看，不喜欢可不放，没有零卡糖可换等量白糖，咸淡根据自家口味放。
2、每台空气炸锅功率不同，请根据自家空炸设定时间和温度，我用的这台是ACA的5升大容量空气炸锅，1400W的功率，烤一整只鸡都没问题，鹅黄色外壳清新淡雅，超喜欢～
2、每台空气炸锅功率不同，请根据自家空炸设定时间和温度，我用的这台是ACA的5升大容量空气炸锅，1400W的功率，烤一整只鸡都没问题，鹅黄色外壳清新淡雅，超喜欢～
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
烧烤
家常菜