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诗文 宫保鸡丁
释义
宫保鸡丁的做法
“今天带大家做鲜嫩鸡丁,宫保鸡丁”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 200克
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 半根
辅料
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 料酒 少许
  • 酱油 少许
  • 一品鲜 少许
  • 香油 少许
  • 少许
  • 葱花 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

宫保鸡丁的做法步骤

  • 宫保鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切块提前腌制10分钟
  • 宫保鸡丁的做法步骤:2
    2
    食材切丁
  • 宫保鸡丁的做法步骤:3
    3
    锅里放油,把胡萝卜丁下锅翻炒
  • 宫保鸡丁的做法步骤:4
    4
    然后把鸡丁和黄花下锅翻炒
  • 宫保鸡丁的做法步骤:5
    5
    撒入材料出锅
  • 宫保鸡丁的做法步骤:6
    6
    装盘
  • 宫保鸡丁的做法步骤:7
    7
    鲜嫩宫保鸡丁上桌喽

小窍门

腌制好的鸡丁先用油炒7成熟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 23:58:04