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诗文
宫保鸡丁
释义
“今天带大家做鲜嫩鸡丁,宫保鸡丁”
食材明细
主料
鸡胸肉
200克
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
辅料
盐
少许
五香粉
少许
料酒
少许
酱油
少许
一品鲜
少许
香油
少许
油
少许
葱花
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡胸肉切块提前腌制10分钟
2
食材切丁
3
锅里放油,把胡萝卜丁下锅翻炒
4
然后把鸡丁和黄花下锅翻炒
5
撒入材料出锅
6
装盘
7
鲜嫩宫保鸡丁上桌喽
小窍门
腌制好的鸡丁先用油炒7成熟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/5 3:38:20