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诗文 新疆炒米粉
释义
新疆炒米粉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 蟹排 适量
  • 洋葱 适量
  • 芹菜 适量
辅料
  • 新疆米粉 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 生抽 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

新疆炒米粉的做法步骤

  • 新疆炒米粉的做法步骤:1
    1
    新疆炒米粉包备用。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:2
    2
    牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,花生油,生抽,沙茶酱抓匀静置备用。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:3
    3
    蟹排洗净切小块备用。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:4
    4
    洋葱和芹菜洗净分别切细备用。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:5
    5
    锅中水烧开,放入米粉焯烫一分钟左右变软后盛出。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:6
    6
    将米粉过凉水备用。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:7
    7
    锅中热油放入蟹排煸炒一下。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:8
    8
    放入牛肉翻炒。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:9
    9
    加入芹菜段炒匀。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:10
    10
    放入米粉。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:11
    11
    倒入配置的料包。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀入味。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:13
    13
    出锅前放入洋葱翻炒均匀即可。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 新疆炒米粉的做法步骤:17
    17
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/19 9:27:29