“大家都知道地瓜不仅美味，还有很多功效，长期吃地瓜可以预防很多疾病的发生，但地瓜具体有哪些功效呢
1、含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。
2、地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质。
今天我就用大家平时吃的的地瓜煮来做个简单快手的上班族必备的早餐：芝士焗地瓜。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝士焗地瓜的做法步骤
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1所有食材都准备好备用。 -
2地瓜剥掉外皮，倒入烤碗中，用勺子压结实备用（我是熟的地瓜，没有熟的地瓜可以把地瓜洗净对半切开，放在蒸锅上蒸15分钟再拿出来压成泥）。
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3盛有地瓜泥的烤碗铺满马苏里拉芝士碎备用。
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4烤箱提前170度预热10分钟（每家烤箱温度不同，酌情调整烤箱预热温度）。
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5把弄好的芝士焗地瓜放在预热好的烤箱，170度烤至十分钟即可（每个烤箱的温度不同，要根据每家烤箱的温度酌情的调整自家烤箱温度）。
小窍门
1：家里没有剩下的地瓜可以把地瓜洗净对半切开放在蒸锅上蒸15分钟后拿出来去皮压成泥。
2：家里没有地瓜的的可以用南瓜紫薯等代替。
3：喜欢甜的可以加点在压地瓜泥的时候加点白糖进去。
4：每个烤箱的温度不同，要根据每家烤箱的温度酌情的调整自家烤箱温度。
5：喜欢淡奶油的可以在压地瓜泥的时候放点进去。
6：吃红薯的禁忌：不宜生吃、不宜空腹食用、不宜空腹吃、不易和柿子吃、老年人要吃新鲜的。
7：挑选红薯的方法：
◎：看红薯有没有发霉或者有缺口的地方，要观察外观颜色新不新鲜。
◎：看表皮，从表皮上看红薯新不新鲜，选季节，冬季的红薯是最甜的。
2：家里没有地瓜的的可以用南瓜紫薯等代替。
3：喜欢甜的可以加点在压地瓜泥的时候加点白糖进去。
4：每个烤箱的温度不同，要根据每家烤箱的温度酌情的调整自家烤箱温度。
5：喜欢淡奶油的可以在压地瓜泥的时候放点进去。
6：吃红薯的禁忌：不宜生吃、不宜空腹食用、不宜空腹吃、不易和柿子吃、老年人要吃新鲜的。
7：挑选红薯的方法：
◎：看红薯有没有发霉或者有缺口的地方，要观察外观颜色新不新鲜。
◎：看表皮，从表皮上看红薯新不新鲜，选季节，冬季的红薯是最甜的。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
烤箱菜