食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
家常版拔丝地瓜的做法步骤
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1地瓜去皮 -
2切成滚刀块
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3均匀的撒上玉米淀粉
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4油温七成热下入地瓜块
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5中火炸至外皮金黄焦脆捞出
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6锅中留少许油倒入半碗白糖小火使白糖融化
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7继续小火将白糖熬制香油色
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8倒入炸好的地瓜快速翻拌均匀
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9一盘简单的拔丝地瓜就做好了。
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- 客有惠予菜图者予悬之斋头日夕爱之书俚言自（明·邹元标）
- 客有折秋香来桂隐者喜成七言呈以道（宋·张镃）
- 客有持宁庵诗至山中者次韵赠之（明·邵宝）
- 客有携寇莱公真挂于驿舍傍题云今作阎罗王慨（宋·贺铸）
- 客有教予谨言者，口占谢之（清·方文）
- 客有期予春初同入城者（明·释函可）
- 客有欲除我东园草者诗以止之（明·李梦阳）
- 客有歌李太白泛洞庭湖诗拟赋三首（明·孙承恩）
- 客有求绍介于李明府者却寄二首（明·卢龙云）
- 客有求观予孝经传者感而赋诗（金·白贲）
- 客有游湄潭归者，赋赠（近现代末当代初·缪钺）
- 客有矜示铜雀瓦砚者赋此靳之（清·洪繻）
- 客有示余王逢原诗编者因成短韵逢原广陵人死（宋·张舜民）
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