食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱牛腩碟头饭的做法步骤
-
1准备食材 -
2胡萝卜、土豆洗净切块。土豆切好先放水里泡15分钟去淀粉，这样吃起来口感比较爽口不会黏糊糊。加水把食材一起放入锅里煮，加少许盐，煮软。（注：牛腩难煮软，可放高压锅压十五分钟再放入炒锅）
-
3加入3块咖喱。慢火，翻炒直到咖喱完全融化。
-
4起锅，开饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 拌萝卜缨
- 双色红豆软心芝士挞，超酥挞皮配上香浓软心，爱意浓浓，一口满足。
- 葱油鲍鱼
- 白灼花螺
- 虾滑粉丝煲
- 清蒸笋壳鱼
- 麻辣牛肉豆腐羹
- 咸菜煮扁鱼段
- 蒜苔炒肉
- 菌菇鸡汤
- 酱焖鸡翅
- 家常清炖狮子头
- 红烧鸡腿
- 时蔬大骨汤
- 自制劲道好吃的碱水面
- 韭菜鸡蛋虾仁饺子
- 奶酪司康
- 蒜黄炒鸡蛋
- 芦笋炒虾仁
- 火麻仁剁椒炒鸡蛋
- 烤箱版 烤油栗子
- 酱烧茄子
- 炸萝卜丸子
- 蛋花青菜叶汤
- 清炒圆白菜
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