网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 半条 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 啤酒 1罐 调料 郫县豆瓣酱 1勺 生抽 20ml 白糖 15g 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼去除头尾和内脏，从中间切开半边洗净，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜八角准备半边。 2 鲤鱼切花刀放料酒腌制15分钟。 3 锅中放油加入少许盐，鲤鱼涂上面粉放入锅中两面煎至金黄。 4 捞出备用。 5 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 6 放入葱姜蒜八角炒香。 7 倒入生抽，白糖和一罐啤酒烧开。 8 小火煮五分钟，然后将葱姜蒜八角，郫县豆瓣酱残渣捞出。 9 放入煎好的鲤鱼大火烧开，小火熬煮15分钟，期间不间断用勺子将汤汁淋在鱼身上，保证正反两面全部入味。 10 最后盛出放入盘中，淋上汤汁。 11 撒上葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香椿鱼 韭菜苔炒肉片 蘑菇豆瓣炒肉片 墨米蛋糕 素炒生菜 芝士汉堡包 蒜香面包糠鸡排 萌萌的熊猎吐司 槐花丸子 青椒韭菜饺子 【再见渣难-九阳破壁豆浆机】豆浆风味的三色花卷 烤三文鱼 最爱的鱼香肉丝和她 菠萝反转蛋糕 洋槐花肉包子 【春，食在达州】豌豆尖圆子汤 油炸云梦鱼面 葱油鲈鱼 酸酸甜甜菠萝炒肉丝 轻乳酪蛋糕 炒土鸡蛋，就是炒土鸡蛋 银鱼做法大全之一银鱼炒鸡蛋 红糖话梅吐司 小炒芸豆 槐花麦饭 liberating liberation liberator Liberia Liberian libertarian libertarianism libertine liberty libidinal libidinous libido Libra libra Libran 东窗独坐有怀先友秦庄仲纶（明·吴与弼） 东窗诵陶诗（明·吴与弼） 东窗遣兴三首（宋·陆游） 东窗遣兴（宋·陆游） 东窗（宋·司马光） 东窗（宋·寇准） 东窗（宋·文同） 东窗（宋·陆游） 东窗（宋·陆游） 东窗（宋·韩维） 东符象芝（清·多隆阿） 东篱三首（宋·陆游） 东篱丙辰季秋作（元末明初·叶颙） 东篱有感（清·林占梅） 东篱杂书四首（宋·陆游） 人本城市--欧洲城市更新理论与实践 曝书杂记甘泉乡人题跋(精)/书目题跋丛书 夏天的昆虫(汪曾祺散文) 王阳明心学口诀 绝句汉译飞鸟集(汉英)(精) 序曲 从Excel到Python(用Python轻松处理Excel数据) 金色的草地 病榻杂记(精) 谈美书简(青春版)/大家小书 等一朵花开 水墨插画绘制教程 为了登上月球/我的数学第一名系列 徐志摩诗选/名著阅读力养成丛书 林栖品读诗经(上中下) 图画捉迷藏(2021彩图精华版共2册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。