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诗文	酸辣包菜
释义	食材明细 主料 包菜 半个 米椒 几个 大蒜头 适量 辅料 花椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 香醋 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣包菜的做法步骤 1 准备好包菜，清洗干净(我这里只用了半个)。 2 用手掰下来。 3 撕成小块。 4 大蒜头和米椒都切好。 5 起锅烧热，加油，转小火。 6 下入花椒，煸出香味。 7 把花椒捞出，留香油。 8 下入包菜，米椒和大蒜头，翻炒断生。 9 加盐，翻炒均匀。 10 加入生抽、鸡精和香醋，翻炒均匀即可出锅。 11 好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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