“香气扑面而来，加了水果粒，口感清爽多了”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
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1纯奶加糖，小火一分钟，化开糖即可，凉透备用。 -
2挞皮提前拿出，稍微化冻一会。 -
3加入炼奶，搅拌均匀。 -
4加入一个全蛋，搅拌均匀。 -
5过筛两遍，让液体更细腻。 -
6倒入挞皮，6分满。 -
7加入芒果粒或者其他你喜欢的水果粒。 -
8烤箱上下火200度，30分钟左右，表面微黄即可。
小窍门
暖心提示:家里奶油太大盒了，不敢打开，如果你有20到30克左右的奶油，那可以替代掉配料里的炼奶。味道是一样的棒！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃