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诗文 红椒炒土豆片
释义
红椒炒土豆片的做法

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 红辣椒 一个
辅料
  • 花生油 2勺
  • 花椒 少许
  • 蒜末 少许
  • 葱末 少许
  • 米醋 适量
  • 少许
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红椒炒土豆片的做法步骤

  • 红椒炒土豆片的做法步骤:1
    1
    食材清洗干净
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,切片
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:3
    3
    切好的土豆片,放入清水冲洗
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:4
    4
    红辣椒切好,葱姜蒜花椒准备好
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热,放入花椒,葱姜蒜末,炒香
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:6
    6
    放入土豆片翻炒2分钟
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:7
    7
    放入米醋
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:8
    8
    放盐调味
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:9
    9
    放入红辣椒,翻炒均匀
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:10
    10
    再放一点,米醋
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀,就可以了
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:12
    12
    装盘
  • 红椒炒土豆片的做法步骤:13
    13
    酸辣美味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:18:18