“这个吐司做法非常简单，成功率高。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉吐司的做法步骤
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1后油法将所有材料放入厨师机桶揉20分钟后加入黄油继续揉20分钟至出膜，发酵至2倍大 -
2发酵面包的时间制作椰蓉馅，黄油室温软化，加入糖粉打至发白 -
3少量多次加入蛋液，最后加入奶粉和椰丝，馅就做好了 -
4发酵好的面团取出排气，擀开抹上椰蓉 -
5简单的对折压紧 -
6切成三条，上面不用切断 -
7辫成辫子 -
8放入模子进行二次发酵 -
9发酵至七，八分满，烤箱预热180度40分钟，注意观察颜色，上色后上面盖上锡纸
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
面包