“养心菜为多年生肉质草本，集观赏、药用、食用等多功能于一身。具有保护肝脏、镇静安神等功效。
1、降血压
养心菜的提取液具有降低血压的作用，并能减低苯丙胺的毒性，扩张冠状动脉，对于高血压有防治作用。
2、保护肝脏
养心菜含有的齐墩果酸具有减轻肝损伤、促进肝细胞再生、抑制肝纤维增生的作用，可保护肝脏。
3、镇静安神
养心菜味甘，药性平和，主入心经，具有镇静安神、平肝宁心的功效，可用于治疗心悸、失眠、癔病、烦躁、惊狂。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
养心菜炒生蚝的做法步骤
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1养心菜洗净。 -
2取腊八蒜。
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3热锅冷油，油热放食盐。
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4放生蚝。
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5放腊八蒜。
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6翻炒2分钟。
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7放养心菜。
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8炒至野菜变色即可。
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9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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