食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苜蓿菜馍馍的做法步骤
-
1取适量面粉、加糖和发酵粉、用温水和成软一点的面团发酵两倍以上。 -
2苜蓿冲洗干净控水备用。
-
3将苜蓿切碎，放入发酵好的面中、加一点碱粉揉匀。
-
4揉匀后再次醒发十分钟。
-
5搓条改到同等大小的剂子。
-
6揉成馒头状放笼屉中。
-
7冷水上锅上气后蒸二十分钟。
-
8大蒜捣成泥放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。
-
9时间到后关火虚蒸三四分钟再开盖哦。
-
10美美的时令美味即可享用。
-
11搭配红油蒜汁同食，简直美爆啦。
小窍门
加一点碱粉揉匀，馒头口感好，也非常漂亮哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
面食
馒头花卷
- 凉拌酸辣黄豆
- 黑木耳丝瓜
- 凉拌什锦菜
- 不加油的鼓油鸡
- 猪脚炖花生
- 微波炉 鸡蛋羹
- 糖醋排骨
- 粉蒸肉
- 糖醋鱼片
- 宝宝的营养美食------眉毛鱼圆
- 宝宝的最爱面食－－－韭菜面叶
- 蒜头豆豉爆苦瓜
- XO酱杏鲍菇
- 咸味豆浆
- 可以吃的牛奶-【广东甜品姜撞奶】
- 水果小冰棍
- 零基础轻松做农家饭--------莜面
- 清真菜“葱爆羊肉”
- 可乐味芝士蛋糕
- 西红柿炒蛋
- 清凉桂花醪糟蛋
- 香卤豆腐丝
- 紫薯燕麦小饼
- 黑芝麻饼干
- 麻婆豆腐
- 耐什么玩什么的成语
- 耐霜什么什么的成语
- 耐霜熬寒
- 耒什么之什么的成语
- 耒什么什么利的成语
- 耒什么什么勤的成语
- 耒什么什么教的成语
- 耒耜之勤
- 耒耜什么什么的成语
- 耒耨之利
- 耒耨之教
- 耒耨什么什么的成语
- 耕三什么什么的成语
- 耕三余一
- 耕云什么什么的成语
- 同烟客登太白酒楼次黄泰泉宫詹韵（明·李孙宸）
- 同烟客诸子游古南池和壁上杜工部韵（明·李孙宸）
- 同焦叔度宿清凉寺（明·黄克晦）
- 同焦太史游青峰禅寺（明·何景明）
- 同熊伯通自定林过悟真二首（宋·王安石）
- 同熊少府题卢主簿茅斋（唐·高适）
- 同熊心开杨海门张莂公曾宅师刘观复入黄岩谒（明·梁朝钟）
- 同熊总理心开舟师过漳江时张莂公曾宅师扁舟（明·梁朝钟）
- 同熊生渤牧后坊因登绝岭（明·吴与弼）
- 同熊辉玉苏石公渡河感赋（明·申佳允）
- 同熙绩侄登有美堂（宋·李之仪）
- 同燕公汎洞庭（唐·尹懋）
- 同父送松江蟹（宋·高似孙）
- 同牧老韵再赠河东君用柳原韵（明·程嘉燧）
- 同狄子玉司马登和林佛阁留题（元·陈宜甫）
- 印记(江宁非遗地名)(精)
- 浙江大学图书馆古籍普查登记目录(精)/全国古籍普查登记目录
- 小学生金榜想象作文(3-6年级使用)/名校范本
- 二十三举斋印摭(上下)(精)/珍本印谱丛刊
- 市场调查与预测(第2版高等院校应用型规划教材)/经济管理系列
- 学霸30招教你写出初中生获奖作文
- 石头仔的一天
- 全国导游人员资格考试应试指导教材(共4册)
- 热处理工艺与设备(高等学校理工科材料类规划教材)
- 职业化时代的口译研究教学与发展--第十一届全国口译大会暨国际口译研讨会论文集(汉英)/外研社高等英语教育学术会议文集
- 生态环境损害鉴定评估法律法规与标准汇编(上中下)(精)
- 舌尖上的历史
- 米其林甜点(精)
- 国有企业改革发展探索与现代企业制度建设--以中冶建工集团为例/经济管理学术文库
- 巴蜀傩戏(精)/中国傩戏剧本集成