食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苜蓿菜馍馍的做法步骤
-
1取适量面粉、加糖和发酵粉、用温水和成软一点的面团发酵两倍以上。 -
2苜蓿冲洗干净控水备用。
-
3将苜蓿切碎，放入发酵好的面中、加一点碱粉揉匀。
-
4揉匀后再次醒发十分钟。
-
5搓条改到同等大小的剂子。
-
6揉成馒头状放笼屉中。
-
7冷水上锅上气后蒸二十分钟。
-
8大蒜捣成泥放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。
-
9时间到后关火虚蒸三四分钟再开盖哦。
-
10美美的时令美味即可享用。
-
11搭配红油蒜汁同食，简直美爆啦。
小窍门
加一点碱粉揉匀，馒头口感好，也非常漂亮哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
面食
馒头花卷
- 水果拼盘系列———吉祥团圆
- 党参枸杞鸡汤
- 果蔬沙拉汉堡
- 老北京肉笼的做法
- 做法多多的过年花馍馍
- 披萨
- 红豆豆浆
- 艾汁红糖土司
- 照烧鸡腿饭
- 培根卷芝士奶酪土豆泥
- 阴米八宝粥
- 藕片虾米蟹味菇萝卜瑶柱粥
- 菇酿豆腐：品尝咸鲜顺滑的菇酿豆腐
- 鸡蛋饼（糊塌子）
- 早餐三明治
- 铁板平菇
- 轻乳酪蛋糕
- 啤酒鸭
- 玉米味水果沙拉
- 银芽火腿
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 咖啡大理石乳酪蛋糕（烤箱做蛋糕）
- 家常鱼香肉丝
- 简单好吃的手撕包菜
- 心花怒放——经典一口香热狗
- underused
- underutilised
- underutilization
- underutilize
- underutilized
- undervaluation
- undervalue
- underwater
- underwater archaeology
- underway
- under way
- underwear
- underweight
- underwhelm
- underwhelming
- 二月十五夜子浚兄灯宴再赋（明·皇甫汸）
- 二月十五夜游鹦鹉湖（当代·姚佳）
- 二月十五夜舟中望月（清·周衡）
- 二月十五夜（明·薛瑄）
- 二月十五日与娟偕蕴平、绍义、大壮同游后湖（近现代·单人耘）
- 二月十五日偕陆菊裳同年游怡园五首（清末民国初·曹家达）
- 二月十五日别贵州贡士汪汉陈玑辈饯于驻节亭（明·祁顺）
- 二月十五日同兄弟甥侄游西台次子载弟韵（宋·周必大）
- 二月十五日寻春过偶圃忆朱大（清·祝维诰）
- 二月十五日抵宿迁（明·唐之淳）
- 二月十五日抵西贡作（清·丘逢甲）
- 二月十五日朝拜建隆桥上偶作（宋·邹浩）
- 二月十五日樱桃盛开自所居蹑履吟玩竞名王泽（唐·温庭筠）
- 二月十五日游兴教寺（宋·刘黻）
- 二月十五日游谢村福田院观涅盘会寺乃灵运故（宋·葛胜仲）
- 维特根斯坦选读(精)/陈嘉映著译作品集
- 大数据分析与挖掘实验教程/新工科新商科大数据与商务智能系列
- 数学(4上R全新改版)/浙江名卷
- 工时可变的排序模型与算法
- 金融科技大数据风控方法介绍(解释性隐私保护与数据安全)
- 钙钛矿太阳电池
- 市场调研与分析(全国高等职业院校电子商务专业教材)
- 看图写话(1年级)
- 国际贸易业务流程(第3版职业教育国际商务专业教学用书项目教学任务引领型教材)
- 川流不息(音乐文学歌词作品选采风录)
- 城市大脑(杭州经典场景2020-2021)/城市大脑读本系列
- 高继宁治肾病百解
- 智能网联汽车协同感知理论与技术
- 大学生生态文明教育的实现路径研究
- 生物(2024版2019-2023年高考真题汇编5年真题)/一线名卷