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诗文
腊味炒黄菜花
释义
食材明细
主料
黄菜花
1个
胡萝卜
3根
腊肉
1条
腊肠
1条
辅料
蒜
5瓣
蚝油
1汤匙
玉米油
1汤匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊味炒黄菜花的做法步骤
1
黄菜花
2
黄菜花切小朵,泡洗干净。
3
胡萝卜去皮切片。
4
腊肉腊肠切片
5
蒜剁末。
6
热油锅,把蒜末爆香
7
放腊肉腊肠煸出油。
8
下胡萝卜炒2分钟。
9
放入菜花炒1分钟。
10
放入蚝油和少许水煮至菜花变软。(软硬随自家喜欢)
11
炒好出锅。
12
这菜花很脆口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:44:37