诗文 | 蒜蓉西兰花 |
释义 |
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食材明细
蒜蓉西兰花的做法步骤
小窍门
1.翻炒两分钟就差不多了,炒太久容易发黄营养流失,影响口感。
2.西蓝花有很重的草腥味,很多人不喜欢吃西蓝花就有这个原因。用蒜末爆香能去掉90%的草腥味。 3.这道快手菜就做好了,10分钟之内就能出品。清淡少油,老少咸宜。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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