网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸鸭蛋
释义
“最后告诉你蛋白哪儿去了??”
食材明细
主料
鸭蛋
10个
辅料
盐
200g
白酒
40g
调料
水
1L
咸香 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
咸鸭蛋的做法步骤
1
鸭蛋泡水里,用刷子刷洗干净。
2
晾干表面的水分。
3
准备一个干净无油无水的容器。
4
小盘里倒上白酒。
5
将鸭蛋每个在酒里滚一圈。
6
将鸭蛋放入坛里晾干,也可以晾干表面白酒后再放坛子里。
7
取足量食盐。
8
锅里倒入量好的水。
9
水煮开,倒入食盐煮至完全融化。
10
将放凉的盐水倒进坛子,盐水要没过蛋。把剩余的白酒也倒进去。
11
将坛口密封。
12
贴上日期,放到阴凉处。差不多一个月就可以取出食用了。
13
我这个只泡了21天,拿一个敲开,蛋黄已经变硬成型了。
14
是不是很漂亮??!
15
颗颗美到窒息!可以开始各种美食了??!
16
将蛋白加入一点点面粉搅拌均匀,烙成薄饼,切丝,冷冻保存,做汤的时候煮一点进去,汤就不需要放盐了??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 私房菜
随便看
蒜苗炒鸡蛋
砂锅鱼头汤
豆浆吐司
银耳百合莲子羹
素炒豆芽
香菇肉水饺
乾隆白菜
鸡蛋洋葱炒蝴蝶面
小米绿豆粥
荷包蛋焖面
海米芥兰片
金汤肥牛
油焖大虾
西芹豆皮烧红烧肉
蒜香黄豆芽
广式玫瑰月饼
香辣水煮鱼
芋泥脏脏奶茶
枸杞香菇鸡汤
电饼铛烤红薯
火腿鸡蛋沙拉
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。
紫薯馒头
三明治机不做三明治:发酵面糊猕猴桃三角松饼
无油猕猴桃格子松饼
水陆之馔
水陆什么什么的成语
水陆俱备
水陆并进
水陆杂陈
水陆毕陈
水静什么什么的成语
水静鹅飞
水鱼之交
水鱼什么什么的成语
永不什么什么的成语
永不再见用英语怎么说
永不改变的用英语怎么说
永不放弃你用英语怎么说
永不消逝用英语怎么说
□□(唐·佚名)
□□(唐·佚名)
□为陈训道立之作(明·徐庸)
□卯上御门赐百官端午宴纪事十二韵(明·黄锦)
□友人劝饮四首(清·何栻)
□后圃成三绝句(宋·冯伯规)
□因从台驾随侍□政道舍□道真等七人就三危(宋·释道真)
□子(金·周驰)
□文纪行赠以小步马(金末元初·杨奂)
□李文昭不遇(明·张弼)
□杨飞卿(金末元初·杨奂)
□次答泰泉(明·黄衷)
□湖春水(明·孙蕡)
□花词(明·张弼)
□送王伯甫之山左省亲(明末清初·何巩道)
沧元图(4)
我是李小龙(自述画传)(精)
广州灯光节/了不起的创造力超级飞侠拼音故事
熊大叔讲文史(全8册)
中国古典名著连环画精装典藏版:三国演义连环画(全69册)
晨诵.午读.暮省系列 礼盒装30册
体验商务英语同步练习(1第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
伦敦的石头(十二座建筑塑名城)/新知文库
智能简史
萨卢斯特(精)/古典与文明
汽车整车性能主观评价方法与实践/汽车技术精品著作系列
中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选·文学评论卷
纪检监察工作热点九讲
七田真全脑开发练习册 3-4岁套装6册
赢在未来知识礼盒:每个家长都在寻找的通关密码
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/23 18:25:48