食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒蛏子的做法步骤
-
1洗干净的蛏子控水，备用！葱姜蒜辣椒切好备 -
2准备好图中的材料。蚝油，料酒，醋，生抽，白糖，还有盐和鸡精
-
3炒锅倒油烧热后，放辣椒，再放葱姜蒜。煸炒出香味放入蛏子
-
4煸炒一会后，先放料酒，再放蚝油，醋，生抽，翻炒片刻后，再放一点糖。要出锅前加入盐和鸡精就好了
-
5成品
小窍门
蛏子吐净沙后再炒，我买的吐好的
我家有孩子，所以就放了一个干辣椒调味，喜欢吃辣的多放点干辣椒出味
醋放一点就行，不要放多了
糖也是调味的，适当一点就可以
盐调味前先尝尝咸淡再放
我家有孩子，所以就放了一个干辣椒调味，喜欢吃辣的多放点干辣椒出味
醋放一点就行，不要放多了
糖也是调味的，适当一点就可以
盐调味前先尝尝咸淡再放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 生菜包
- 花胶补血养颜汤
- 炸馍片
- 馒头也可爱~花样小馒头
- 海鲜鸡粥——剩菜演绎的美味
- 3步做出美味香辣烤子排
- 健康饭——爱心米饭炒豆渣
- 三文鱼头豆腐汤
- 黄油牛肉粒炒饭
- 凉拌蕨根粉
- 正宗韩国紫菜包饭的做法
- 西芹百合
- 糖醋山药
- 肉末豆腐
- 健康无油版的西红柿鸡蛋面
- 蒸白菜肉饺子
- 熬山楂
- 蒜香萝卜饼
- 爽口小菜2--凉拌紫甘蓝
- 江瑶柱白果粥
- 花旗参竹丝鸡汤
- 淮山薯焖鸭
- 酱油鱼
- 正宗韩国风味泡饭的做法
- 圆葱鸡蛋饼
- 地棘什么什么的成语
- 地棘天荆
- 地灵人杰
- 地灵什么什么的成语
- 地点在科学宫用英语怎么说
- 地狭人稠
- 地狭什么什么的成语
- 地狱什么什么的成语
- 地狱使者用英语怎么说
- 地狱变相
- 地狱咆哮用英语怎么说
- 地狱地区用英语怎么说
- 地狱死神用英语怎么说
- 地狱用英语怎么说
- 地狱边境用英语怎么说
- 荼蘼架（元·贡奎）
- 荼蘼次友人韵（宋·陈郁）
- 荼蘼歌（元末明初·华幼武）
- 荼蘼洞（宋·李廌）
- 荼蘼洞（宋·赵蕃）
- 荼蘼花和李贡元（明·区元晋）
- 荼蘼花（明末清初·屈大均）
- 荼蘼（宋·任拙斋）
- 荼蘼（宋·方岳）
- 荼蘼（宋·湛道山）
- 荼蘼（宋·王庵僧）
- 荼蘼（宋·王镃）
- 荼蘼（宋·薛绍彭）
- 荼𧃲花开有怀同赏（明·陈献章）
- 荼𧃲花（明·成鹫）
- 大学生创业导论
- 小学语文课程与教学导引
- 创意艺术与生活
- ASP.NET工作任务式教程(高职高专工学结合特色教材)
- 嘉定镇江志(精)
- 极致浪漫的女生成长簿--素心如兰淡雅香/淑女文学馆小MM五周年主题书
- 东北民俗/通化师范学院长白山非物质文化遗产研究文库
- 关东手艺/通化师范学院长白山非物质文化遗产研究文库
- 质量文化长廊
- 国际时装设计与表达/国际时装设计经典系列丛书
- 国际时装画大师作品精选/国际时装设计经典系列丛书
- 国际时装画技法与风格/国际时装设计经典系列丛书
- 摆渡船当代世界儿童文学金奖书系(共5册)
- 爱的烛光--与中学生的谈话
- 想开轿车的跳蚤/最佳幽默儿童文学读本