“特别下饭的排骨做法。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
酱香排骨的做法步骤
-
1猪小排洗净，冷水下锅，焯血末。 -
2准备调料。
-
3焯出血末，把排骨捞出，汤倒掉。
-
4再次将锅中装冷水，排骨下锅，加入调料。
-
5加入料酒，煮排骨，大火开锅，调中火，煮半个小时。
-
6排骨捞出，汤汁倒入盆中可以煮面条。
-
7锅中烧热油，下葱花。
-
8加入排骨，快速翻炒。
-
9两面金黄后，加入适量熟酱（豆瓣酱也可以）。
-
10加入少许味极鲜提鲜，快速翻炒。
-
11翻炒至汤汁都被排骨吸入，加入芝麻孜然。
-
12快速翻炒，关火。
-
13美食完成。
小窍门
排骨一定要炖烂乎，要不然影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 包菜炒米粉
- 烤鸭肠
- 鱼香日本豆腐
- 紫萝卜猪肉馅饺子
- 红枣糕
- 香菇焖鸡饭
- 炸薯条
- 拔丝地瓜
- 巧克力酸奶杯
- 香酥麻叶
- 虾仁炒苤蓝
- 蚝油菇丁炒虾仁
- 干豆角炒肉
- 家常炒猪肝
- 电饭煲"芝士蛋糕"
- 剁椒蒜苔炒肉
- 葛粉蔬菜羹
- 梅菜腊肠炒饭
- 云朵面包
- 炖牛肉
- 大蒜炒鱿鱼卷
- 这个情人节，可以吃的玫瑰送给你！
- 炝炒红薯叶
- 慈菇炒肉
- 泡椒肉丝
- warm-up
- warm-up
- warm up
- warmup
- warm-up act
- warm up to
- warm up to
- warm weather
- warm welcome
- Warm wishes
- warn
- warn against
- warn against
- warn away
- warning
- 朝登北山头二首（宋·郭祥正）
- 朝皇极殿颁万历改元历时壬申十月朔二首（明·张元凯）
- 朝盘二首（宋·周紫芝）
- 朝直（唐·郑谷）
- 朝真宫夜陪席炼师（明·陈则）
- 朝真步虚词（宋·杨杰）
- 朝睡（明·邓云霄）
- 朝离华容莫宿孟桥小店甚陋得莫漕子蒙书以八（宋·王十朋）
- 朝端卿佐近日一番新矣粹之书来谓我辈如深涧（明·祁顺）
- 朝簪（宋·王禹称）
- 朝纪再和奉答二首（明·黄佐）
- 朝罢（宋·胡宿）
- 朝考二等改庶吉士纪恩（清·曾广钧）
- 朝见日漫题二首（元末明初·张羽）
- 朝见（明·陈吾德）
- 梦回芳草(志达诗词集1卷)
- CAXA工业产品设计20例/职业教育地方特色教材研发成果书系
- 循证骨科学(精)
- 眼科临床问答
- 急诊专科护士一本通
- 简明妇产科医师处方(第2版)
- 脑血管病与睡眠障碍
- 子宫内膜临床病理图鉴
- 检验与临床诊断(肿瘤细胞学分册)/检验与临床诊断丛书
- 戴仑疼痛门诊手册
- 类风湿关节炎防治指导
- 魅力教师的修炼(100个优秀教师魅力修炼心得新课程教师培训精品教材)/名校长名教师魅力修炼丛书
- 申宜真幼儿心理百科(0-6岁幼儿父母育儿必备)/家庭教育系列
- How Are You Fine接下来说什么(附光盘3分钟英语口语急救)/大众英语系列
- 丁丁当当山那边还是山/新创儿童文学系列