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诗文
麻酱面
释义
“麻酱拌面既好吃又快捷,是非常受欢迎一道夏季快手菜。”
食材明细
主料
挂面
200g
辅料
芝麻酱
2勺
蒜
2瓣
黄瓜
一段
香菜
2颗
调料
精盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
酱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻酱面的做法步骤
1
准备好食材。
2
麻酱用清水懈开,加入精盐,鸡精,白糖少许,搅拌均匀。
3
黄油切丝。
4
香菜,蒜切末。
5
挂面开水下锅,锅开点入凉水,反复两次把挂面煮熟。
6
挂面捞出过凉水(纯净水),捞入碗中。
7
上面摆上黄瓜丝,香菜蒜末,浇入麻酱汁既可。
使用的厨具:其他
所属分类: 面条 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 14:40:26