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诗文
烫面饺子
释义
“第一次发作品”
食材明细
主料
面
500克
辅料
韭菜
250克
鸡蛋
2个
豆腐
250克
配料
盐
一勺
耗油
一勺
胡椒粉
少量
香油
少许
油
50克
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烫面饺子的做法步骤
1
用开水和面,和好后,醒15分钟
2
韭菜鸡蛋豆腐,
3
韭菜切碎.
4
豆腐切小粒
5
锅中倒入油
6
鸡蛋滑散炒熟
7
放入盆内,加调料,盐,耗油,胡椒粉,香油
8
拌匀
9
和好的面,分成等分
10
杆好皮
11
包饺子
12
包好的集合
13
上锅水开后蒸15分钟
14
好吃的饺子
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:24:41