食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
迷你小蛋糕的做法步骤
-
1低筋粉100克称好备用 -
2鸡蛋全部打在大点的碗里 -
3白砂糖90克称好倒入鸡蛋中。 -
4用电动打蛋器打发，刚开始有很多大气泡，约5-8分钟气泡就会越来越细腻。 -
5低筋面粉过筛2次倒入打好的蛋糊中翻拌均匀，不要打圈，慢慢拌匀 -
6挖一点拌匀的蛋糊到溶解的黄油中搅拌，再把有黄油的蛋糊倒在大碗中继续翻拌拌匀 -
7用蛋糕油纸摆好在托盘里，在每个蛋糕纸里倒入拌好的蛋糊约8成满，放入烤箱中下层180度20分钟 -
8烤好不要马上出炉，稍等2分钟再取出来，这样形状会比较好看。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
冰品
- 东坡肉
- 啤酒南乳焖鸭子
- 冬天里春意盎然的饺子——翡翠藕香鲜肉饺
- 家常老边饺子做法（煸馅水饺/煮饺）
- 金丝缠虾球
- 冬日养生火锅------药膳骨汤火锅
- KFC 安心油条
- 焦糖菠萝蒸蛋
- 飘香茄子
- 豆角蒸面
- 干锅包菜
- 奶香芝麻球
- 荤素搭配更健康——清烧毛豆鸡块
- 我的糖果梦之一——圣诞小蛋糕
- 香辣脆虾
- 这样吃面也美味——土豆杂酱面
- 辣茄丁
- 双椒咸菜丝
- 香蒜烤茄子
- 鲜香肉皮冻
- 干炸菊花肉
- 韭花酱炒丝瓜
- 金针西兰花
- 辣炒手撕白菜
- 剁椒金针鸡蛋饼
- 朝里有人好做官
- 朝野上下
- 朝野什么什么的成语
- 朝野侧目
- 朝钟什么什么的成语
- 朝钟暮鼓
- 朝锺什么什么的成语
- 朝锺暮鼓
- 朝闻什么什么的成语
- 朝闻夕改
- 朝闻夕死
- 朝闻夕没
- 朝闻道，夕死可矣
- 朝阳丹凤
- 朝阳什么什么的成语
- 送吕郎中牧东海郡（唐·马戴）
- 送吕郎中知解州（宋·刘攽）
- 送吕郎中赴沧州（唐·无可）
- 送吕钦问监酒受代归（宋·陈与义）
- 送吕锡入闽省觐（宋末元初·牟巘）
- 送吕际秀才南归（宋·张耒）
- 送吕陶赴阙（宋·王安礼）
- 送吕雅寺丞（宋·刘挚）
- 送吕霞卿吕当世弃官而出家今为道士（宋·周紫芝）
- 送君为从事东归（宋·胡宿）
- 送君俞（宋·李觏）
- 送君则林倅南还辛酉登科今为京尹主文（元·宋褧）
- 送君南浦（宋·郭祥正）
- 送君去（唐·左偃）
- 送君宜之临城簿二首（宋·彭汝砺）
- 公立医院会计实务
- 内部审计理论与方法--基于2013内部审计准则的解释/北京国家会计学院审计与风险管理研究所系列丛书
- 走进马克思经济学殿堂
- 中国改革跟踪报告(2014)
- 龙骧记--汉高祖刘邦传
- 虽九死其犹未悔
- 股市期权高手30日养成术(基础篇)
- 专业交易
- 新生代员工管理
- 雅思高分一本通(附光盘听力环球雅思学校雅思IELTS考试指定辅导用书)
- 管理理论前沿专题
- 当知识分子遇到政治(精)
- 论欧洲(精)
- 责任的重负(布鲁姆加缪阿隆和法国的20世纪)(精)
- 忘却力(先忘后记的思考整理术)(精)