食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
迷你小蛋糕的做法步骤
-
1低筋粉100克称好备用 -
2鸡蛋全部打在大点的碗里 -
3白砂糖90克称好倒入鸡蛋中。 -
4用电动打蛋器打发，刚开始有很多大气泡，约5-8分钟气泡就会越来越细腻。 -
5低筋面粉过筛2次倒入打好的蛋糊中翻拌均匀，不要打圈，慢慢拌匀 -
6挖一点拌匀的蛋糊到溶解的黄油中搅拌，再把有黄油的蛋糊倒在大碗中继续翻拌拌匀 -
7用蛋糕油纸摆好在托盘里，在每个蛋糕纸里倒入拌好的蛋糊约8成满，放入烤箱中下层180度20分钟 -
8烤好不要马上出炉，稍等2分钟再取出来，这样形状会比较好看。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
冰品
- 巧克力乳酪蛋糕
- 香香葱油饼
- 菠萝酸奶
- 胡海椒凉拌皮蛋
- 新奥尔良烤翅
- 玉米面香煎黄花鱼
- 超级米饭杀手---野山椒炝牛肉
- 青椒炒山药
- 凉拌皮蛋
- 家庭PIZZA
- 法式紫薯浓汤
- 阳春三月—榆钱窝窝头
- 酱爆茄丁
- 冻柠檬芝士蛋糕
- 五粒星的黑椒蒜蓉包
- 擂沙汤圆
- 草莓酱制作
- 雪菜蒸鱼豆腐
- 茉莉花粥
- 鲜肉藕夹
- 红糖核桃面包
- 炒制白芝麻
- 学老杨做红烧猪蹄
- 酒香小龙虾
- 中式肉夹馍
- 什么什么烛天的成语
- 什么什么烛微的成语
- 什么什么烛远的成语
- 什么什么烜赫的成语
- 什么什么烟云的成语
- 什么什么烟海的成语
- 什么什么烟消的成语
- 什么什么烟火的成语
- 什么什么烟灭的成语
- 什么什么烟紫的成语
- 什么什么烟绿的成语
- 什么什么烟花的成语
- 什么什么烟雾的成语
- 什么什么烟霞的成语
- 什么什么烦愦的成语
- 唐太宗（清·陈尔士）
- 唐夫人五解（明·陆深）
- 唐如心见过（明末清初·王夫之）
- 唐姬饮酒歌（元末明初·杨维桢）
- 唐姬饮酒歌（元末明初·杨维桢）
- 唐姬饮酒歌（明·徐庸）
- 唐子两司锡学前后八年矣迁教授岳州以行锡诸（明·王世贞）
- 唐子华云松仙馆图（元·邓文原）
- 唐子华画（元·凌云翰）
- 唐子畏临李成群峰霁雪图（明·王鏊）
- 唐子西故居二首（宋·刘克庄）
- 唐孝子张常洧义台（宋·苗昌言）
- 唐守楩蹈江死，以此哭之（清末近现代初·宁调元）
- 唐安八景为尹朴之赋 东湖夜月（明·张宁）
- 唐安寺早起（明·区怀瑞）
- 现代管理学概论(修订版公共管理实用培训教程)
- 证券投资学/通用财经类系列
- 西方法律思想史/博学法学系列
- 援助与发展/国情研究系列
- 全球新闻传播史(公元1500-2000年新闻与传播系列教材)
- 当代电视摄影制作教程(新世纪版当代广播电视教程)
- 我与柯棣华
- 徐向前元帅回忆录
- 企业人力资源管理/企业诊断丛书
- 战斗精神培育--理论与实践的探索
- 秘书文档管理/新编秘书学教材系列
- 风雨来时路--在清华学管理
- 新华社记者笔下的抗战
- 东晋门阀政治
- 支持产品创新的供应商管理/物流供应链丛书