食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
圆白菜炒粉丝的做法步骤
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1圆白菜剥去外皮。 -
2一片片掰开，放在淡盐水里面浸泡一会儿。
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3控水切成细丝。
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4细粉丝一小把泡软，或者煮开。
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5葱姜蒜末尖辣椒备好。
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6辅料炝锅爆香。
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7放入圆白菜丝大火翻炒。
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8放入适量蚝油继续翻炒均匀。
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9放入泡好的粉丝。
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10将生抽倒在粉丝上面使其上色。
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11翻炒均匀，加入适量盐，鸡精调味即可出锅。
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12成品图。
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13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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