食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌牛筋面的做法步骤
-
1牛筋面泡入冷水。 -
2黄瓜和红椒切丝。
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3牛筋面泡软后挤出多余的水分。
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4牛筋面装盘，放上黄瓜和红椒丝，以及适量香菜。
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5准备一个小碗，放入大蒜、辣椒粉和十三香，用热油炝出香味，再加入适量盐生抽醋老干妈红油搅拌均匀。
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6调好的料汁直接淋在上面就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
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夏季食谱
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- 清炒萝卜丝
- 鲜奶燕麦粥
- 清蒸白鱼
- 五花肉烧菱角米
- 三汁焖锅
- 酸辣扯面
- 海鲜白菜豆腐煲
- 萝卜牛蒡汤
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- 清炒山药片
- 杏鲍菇土豆胡萝卜炖鸡腿
- 红豆松饼
- 清炖平菇
- 回锅肉
- 香辣猪血片
- 鲫鱼炖豆腐
- 肉末西葫芦
- 蓝莓山药花
- 肉条炖豆腐
- 自制金桔膏
- 香酥鸡柳
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